唐揚げ作った後の卵

唐揚げ作った後、卵とパン粉が余るのである。
パン粉は捨てるしかないが、卵は玉子焼きにすれば良い！
ああ、良い事気がついた(๑･̑◡･̑๑)
自分は卵黄に牛乳を混ぜて使う本格派？卵白はダマになるので使わず味噌汁に混ぜたりしてたが、余った卵黄・牛乳混合液に卵白を戻し、さらに卵を追加して、醤油と酒を加えたら割と簡単に玉子焼きが出来た( ^ω^ )
唐揚げの後だけに油もたくさんあるし、少し唐揚げ用の粉が混じったせいか、上手に玉子焼きが出来た( ^ω^ )