鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

ミナ採り

2013-05-10 | 食べ物

南さつま市笠沙の黒瀬海岸へ磯遊びに行き、ミナ採りをしました。

鹿児島で、浅瀬にいる小さな貝をミナといいます。

 

黒瀬漁港。丸い石がたくさんあります。

 

沖の島は、沖秋目島。

 

この岩場で、ミナ採りをしました。

 

岩に付着したミナを採ります。

 

岩には、天然のカキが密着していますが、中身が小さいので、これは採りません。

 

クロミナなど、何種類かのミナを採りました。

 

様々な海の生物を観察できるのも、磯遊びの楽しみです。

 

磯で昼食です。おにぎりなど素朴なご飯でも、磯で食べるとおいしいです。

トンビが数羽、上空を旋回して、時々私たちに急接近しました。焼魚を前に置くと、さらっていきました。

 

ミナは鍋で煮て、爪楊枝や針で中身を出して食べます。磯の味と香りがします。

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする