South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


池下「浅野屋」（洋食）

浅野屋のクリスマスディナー、近所の同僚FNを招いて会食。結局、仕事場の話題になるから、よかったのか悪かったのか。

スモークサーモンのムース
フォアグラと野菜のゼリー寄せ
クレソンのポタージュ
オマール海老のアメリカンソース、ラタトイユ添え
鹿肉の赤ワイン煮（牛肉の赤ワイン煮）、栗のピューレ添え
Xmasデザート

時間をかけた、日本にしては珍しい、入店から出店まで2時間の料理で、満足。
2010-12-25 22:35:08 | 夕食・パーティなど | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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