生姜焼き、青梗菜の胡麻和え、ツナと新玉ねぎのサラダ
夕刻、元同僚とWeb飲み！わたしは、エアだったけれど、随分久しぶりなので、いい情報交換ができた気がする。
家内の実家から野菜が届いた。冷蔵庫から溢れた。
生姜焼き：タマネギと人参薄切りをごま油で炒め、豚ロース生姜焼き用を加えて火を通す。おろしショウガ＋日本酒＋本みりん＋濃口醤油、赤唐辛子小口切りを加えて煮詰める
青梗菜の胡麻和え
ツナと新玉ねぎのサラダ
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