チキンカレー、野菜カレー
チキンカレー（とり手羽元に自家ブレンドカレー粉をまぶしてもんでおく。オリーブオイルでいため、既製品の炒めタマネギを加える。トマトダイス切り缶ををくわえ、同量の水、塩小さじ一杯を加えて煮込む。途中、おろした人参を加える。香りだしのために仕上げにカレー粉を追加一混ぜして、サワークリームを加えて溶かし込んで出来上がり。市販のナンとともに食す）
野菜カレー（カリフラワーを小房にわけて、一口にきったさすりインゲンとともに塩ゆでする。ゆですぎないうちにざるにあげて、ゆで汁も少し残す。フライパンにオリーブオイルとカレー粉、ゆで汁少々を加えて沸き立たせ、ここに野菜を加えてよく混ぜてカレーソースを絡める）
硬軟のおばあちゃんの畑から来たルッコラのサラダ
野菜カレー（カリフラワーを小房にわけて、一口にきったさすりインゲンとともに塩ゆでする。ゆですぎないうちにざるにあげて、ゆで汁も少し残す。フライパンにオリーブオイルとカレー粉、ゆで汁少々を加えて沸き立たせ、ここに野菜を加えてよく混ぜてカレーソースを絡める）
硬軟のおばあちゃんの畑から来たルッコラのサラダ
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