読書と夕食

ヒラメのカルパッチョ：おろしたパルメジャーノチーズ＋塩胡椒＋タイム＋バルサミコ酢＋フレッシュオリーブオイル＋カイワレ＋プチトマト、ヒラメの切り身を加えてよく和えて供する

ベビーリーフのサラダ：パルメジャーノチーズのスライス＋塩胡椒＋イタリアンミックスハーブ＋バルサミコ酢＋レモンオリーブオイルフレッシュオリーブオイル

しらすと枝豆のパスタ：オリーブオイルでしらすと剥いた枝豆を炒める。アルデンテ一歩手前の生パスタ（リンギーネ）を加えて大葉千切りをからめ、刻み海苔を散らせて供する