South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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鶏つみれスープ

鶏つみれスープ：鶏もも肉ミンチ＋薄口醤油＋日本酒＋ジンジャーパウダー（生姜を買うのを忘れた）＋片栗粉＋胡椒＋花椒＋全卵＋白ネギの粗みじん、よくねっておく。昆布だし＋ガラスープのもと＋薄口醤油＋日本酒＋白菜＋レンコン＋大根、根野菜は一口に切っておいて最初から煮込み、つみれを落とす。仕上げに、溶き片栗粉
2021-01-25 21:15:05 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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