South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


カブラの煮物

カブラの煮物（カブラをカツオ出汁で煮て、火が通ったところで軸を細かに切ったものを加えて、日本酒と薄口醤油で味を付け、片栗粉でとろみをつける。ワサビを添えて）
空豆の塩ゆで（江南の畑から来た空豆）
グリーピースの卵とじ（カツオ出汁で江南の畑から来たグリーンピースを煮て日本酒と薄口醤油で味付けをして卵とじをする）
前夜の淡竹と豚肉の煮物（半熟卵を加えて）
2013-05-22 21:27:53 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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