読書と夕食

豚ロース肉のソテー：あらかじめ、塩コショウ＋オレガノ＋タイムをかけておき、ニンニク＋オリーブオイルでじっくりと両面を焼く

スナップエンドウといんげんとしらすのパスタ：ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出し、3センチほどに切ったいんげんを加えて、しらすをくわえて炒める。リンギーネの茹で上がり3分前にスナップえんどうをくわえて、茹で上がり30秒前にソースに加えて絡める。フレッシュオリーブオイルをたっぷりかけて

ベビーリーフとトマトのサラダ