新ごぼうのスープ、手羽焼き鳥、水菜サラダ
新ごぼうのスープ（新ごぼうを薄く切って、玉ねぎとともに茹でる。フードプロセッサーでコンソメとともに粉砕。胡椒、生クリームで味を整え、仕上げにフレッシュオリーブオイルを加える）
手羽焼き鳥（塩コショウ、イタリアンハーブ、グリルレンジで焼く）
水菜サラダ（水菜を一口に切って塩少々と会えておく。茹でしらすをオリーブオイルで炒め、塩コショウ、赤唐辛子小口切り、仕上げにしろワインビネガーを少々。これをかけてよく混ぜる）
手羽焼き鳥（塩コショウ、イタリアンハーブ、グリルレンジで焼く）
水菜サラダ（水菜を一口に切って塩少々と会えておく。茹でしらすをオリーブオイルで炒め、塩コショウ、赤唐辛子小口切り、仕上げにしろワインビネガーを少々。これをかけてよく混ぜる）
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