ラムチョップのソテー
ラムのソテー（ラムチョップに塩胡椒、イタリアンハーブミックスをかけ、しばらくおく。フライパンで焼く前に、生パン粉をまぶせる。フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、ガーリックを包丁でつぶして入れて、香りを出す。用意のラムチョップを入れてこんがりと焼く。肉がまだ赤身が残るくらいがよい）
ブロッコリーのパスタ（ブロッコリーを小分けにしておき、パスタと一緒にゆでる。茹で上がりにざるにとったあと、オリーブオイルをふりかける）
サラダセロリとクレソンのサラダ
ブロッコリーのパスタ（ブロッコリーを小分けにしておき、パスタと一緒にゆでる。茹で上がりにざるにとったあと、オリーブオイルをふりかける）
サラダセロリとクレソンのサラダ
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