おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

豆まめしく暮らそう 助産院の元気ごはん

2021年01月21日 06時48分00秒 | 助産院のごはん
今日の助産院ごはんは、豆と大豆製品が大活躍。


・赤えんどう豆ご飯
・キャベツとえのきの生姜汁
・五目旨煮
  鶏つくね、高野豆腐、きくらげ
  にんじん、ブロッコリー
・紫キャベツとコーンのマリネ
・小松菜、しめじの塩昆布あえ
・クコ入り黒豆かん

鉄分、カルシウムたっぷりの18品目ごはんです。

仕事が終わると、一週間ぶりに実家へ。
夕陽に光る坂道を登って。




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