洋風メニューもヘルシー 今日の助産院ごはん

６月９日。

ちょっと洋風メニューの助産院ごはんです。

・わかめ菜めし

　　かぶ４個分の葉を使いました。

・キャベ玉スープ

　　昆布、鰹節のだしで。

　　キャベツと玉ねぎをことこと煮て

　　塩だけで味を調えています。

・キチン胸肉ハンバーグ

　　オーブンで焼きました。

　　だし、みりん、しょうゆのタレをかけて

　　にんじん、ブロッコリーのだし煮添え。

・ミニトマトと新玉ねぎのマリネ

・れんこん、にんじん白あえ

・２色キウイ

おやつは。

豆乳ヨーグルトゼリー　梅ピュレ添えです。

帰り道。

クチナシの花が咲き出していますが、助産院近くの公園では、ようやくつぼみがふくらみ出したところです。

若緑の美しい町です。