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おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

いろいろごはん

2010年03月01日 22時46分09秒 | おうちごはん
今晩のごはんです。

・オーブンコロッケ
・オーブンロールカツレツ
・せんキャベツ
・こんにゃくの煮付け
・白菜と鶏つくねのミルク煮
  片栗粉でとろみをつけました。
  チンゲンサイを添えて。

明日のごはん作りも同時にしていたので、ちょっと
野菜不足の夕ごはんです。

お昼には、下の息子の彼女が、就活の作業で
我が家に来たので、一緒にお昼ごはん。

・ご飯
・みそ汁 
  朝の残りに野菜を足して。
  わかめ、ほうれん草、大根。
・ミートソースオムレツ レタス
・サラダ、あえもの
  昨日の残りものをリサイクル。
・キウイフルーツ
  国産があるうちは、毎日のようにいただきます。

夕方、買い物に。下の息子が荷物持ちにつきあって
くれました。


玄関わきの沈丁花が咲き出しました。


帰りにアセビの花を見ました。

なんだか、忙しくてざわざわした時間を過ごしています。
心を落ち着けるのは、やはり、キッチン。
みんなが寝てから、料理したり、片付けしたりで、ほっと息をつきます。
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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ちっちっち)
2010-03-02 10:10:31
沈丁花大好きです!
街を歩いていると、
ほのかな甘い香りが誰かの庭先から漂って…
少し幸せをお裾分けしてもらった気分に。

本当にいつもお忙しそうですね。
それなのにいつも食卓には沢山の品が。
息子さんの彼女さんがいつか一緒に御台所にたって、
お手伝いしてくれる日も近いかな!?

お体ご自愛ください。
返信する
街歩き (okamoto)
2010-03-03 19:37:39
お心遣い、ありがとうございます!
ちっちっちさんも、かなりの
街歩きの達人とお見受けします。
これからは、もっともっと沢山花が咲いて、
毎日が忙しくなりますね。
返信する

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