goo blog サービス終了のお知らせ 

おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

雨の日静かな家ごはん

2014年04月30日 17時03分43秒 | おうちごはん
娘が1ヶ月半になった孫息子を連れてきて、一緒に
昼ごはん。
   
可愛く元気に成長してします。
抱っこしたり、話しかけたり。
仕事復帰の話を聞いたり。
フルタイムで働きながらの家事と子育ての準備を
始めています。できることは応援したい。

朝ごはんはそれで軽めに済ませました。
   
汁だけは丁寧なかけ蕎麦。

29日晩ごはん。
   
かつおのカルパッチョ風、冷凍レバーを焼いたり、
いただき物のうどの使い切り。
日野菜のもみ漬けなど。

28日晩ごはん。
   
鶏肉は、塩麹、豆板醤、みりん、しょうゆ少々をもみ込んで、
25分170度(ガス)で焼いたもの。
手間なしの一品です。
生野菜。それに、にらのチヂミ。これは初めて作りました。
にら、ねぎ、バラ肉とチーズを使って。
家人に好評でした。

さて、今日も休日。
確定申告の書類を作ろうと思います。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする