goo blog サービス終了のお知らせ 

Fsの独り言・つぶやき

1951年生。2012年3月定年、仕事を退く。俳句、写真、美術館巡り、クラシック音楽等自由気儘に綴る。労組退職者会役員。

一人分の昼食に悩むのもまた楽しい

2018年10月11日 11時21分26秒 | 料理関連&お酒
 昨晩は、日付が変わる頃、雨が強くなった。時間当たり20ミリの雨の区域が私の住む辺りを通過していった。雷鳴も何回かとどろいていた。そのうち雨はあがったようで、静かになりいつの間にか寝てしまった。
 今朝はふたたびどんよりした空模様。雲が頭の上に覆いかぶさっているようで、重苦しい雰囲気がする。

 昨日、電気工事が終了後、妻はみなとみらいへ出かけた。昼食は私一人で自炊。昨日の昼は卵丼をつくってみた。冷蔵庫に「玉ねぎ坊主」が二つ残っていた。ピーマンとシイタケを薄切りにし、めんつゆで煮てから、卵入れて作った。煮汁が少なかったのが残念だったが、それなりにおいしくできあがった。
 本日は妻は通院で出かけた。本日も昼食は自炊。何をつくるか、これから冷蔵庫を漁ってみる。

 昼食後、横浜駅の家電量販店に再度出向いて買い物。その後は喫茶店で読書、というパターン。出かけるのは昼過ぎになりそうな気がする。


最新の画像もっと見る

2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
いやあ‥ (通りがかり人)
2018-10-11 13:39:30
うれしそうに、冷蔵庫を遠慮無くのぞき込んでいる氏の姿が目に浮かびます。私も親子丼よりも、玉子丼が好きで、たまに作ります。なるほど、ピーマンと、椎茸か、私はタマネギ信奉者? なので、タマネギをどかんと入れます。タマネギは安くて栄養があり、いいですな。なあんちぃ。
返信する
通りがかり人様 (Fs)
2018-10-11 17:48:59
「玉ねぎ坊主」だったので、玉ねぎを入れなかったのですが、やっぱり少なくて寂しかったです。
大きな輪切りを入れた方がよかったです。しかし丸々1個は多すぎ。面倒だったけど味噌汁でも作ればよかったかもしれません。
返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。