細長いクルトンを作る

パン屋で買ってきたパンの耳に（１ｋｇくらい入っている）
山型パンの切り落とし耳が入っていた。サイコロ状に
切って普通のクルトンを作るのはもったいないと思い
　
細長いままのクルトンにしてみた。
オーブンでカラッと焼き上げて出来上がりです。

父ちゃんは
「昼飯にちょうどいい」と言いました。
我が家の昼飯がいかに質素か分かります。

普通のクルトンは焼きあがったら粗熱をとり
広口の瓶に詰めておきます。

スープやサラダに入れると美味しい。
パンの耳で作るクルトンは安く作れます。
自家製に限ります。