昨日は町内会の子供会行事ハロウィンのお手伝いをして
その後ご近所のOsさんから、父ちゃんの
「快気祝いをしましょう」とお招きを受けた。
7時過ぎに伺うと食事の準備が進められていた。

奥様が手早く料理を盛り付けていきます。

テーブルには赤い折敷が置かれ

盛り付けられたお料理(オードブル)をセット。

まずは快気祝いのシャンパンをmidoriさんがサーブします。

その後、仙台の牡蠣 と明石焼き

アヒージョが出て、最後は奥様特製ビーフシチュー

肉もホロホロと柔らかく料亭の味です。
「肉が柔らかくて美味しいね。どれくらい煮込んだの?」と
聴いたら
「肉を炒めたら、後はシャトルシェフにお任せ」と奥様
コーヒーもいただき、ナットキングコールやカーペンターズの
曲が流れ、途中で昔懐かしい日本のグループサウンズや
懐かしい流行歌を聴きながら、美味しいお料理に、
お互いの病気の話を披露し、夜が更けるまで楽しみました。
父ちゃんの快気祝いをしていただき、元気が出て来て
本当にありがたいこっちゃです。
その後ご近所のOsさんから、父ちゃんの
「快気祝いをしましょう」とお招きを受けた。
7時過ぎに伺うと食事の準備が進められていた。

奥様が手早く料理を盛り付けていきます。


テーブルには赤い折敷が置かれ

盛り付けられたお料理(オードブル)をセット。

まずは快気祝いのシャンパンをmidoriさんがサーブします。


その後、仙台の牡蠣 と明石焼き


アヒージョが出て、最後は奥様特製ビーフシチュー


肉もホロホロと柔らかく料亭の味です。
「肉が柔らかくて美味しいね。どれくらい煮込んだの?」と
聴いたら
「肉を炒めたら、後はシャトルシェフにお任せ」と奥様
コーヒーもいただき、ナットキングコールやカーペンターズの
曲が流れ、途中で昔懐かしい日本のグループサウンズや
懐かしい流行歌を聴きながら、美味しいお料理に、
お互いの病気の話を披露し、夜が更けるまで楽しみました。
父ちゃんの快気祝いをしていただき、元気が出て来て
本当にありがたいこっちゃです。