ジャムのビンが届く

今年もいろいろなジャムを作りました。先日のマーマレード作りでジャムの瓶が
無くなってきたので、いつもジャム瓶を届けてもらっている野沢温泉「金森商店」へ
ジャムの瓶を注文しました。それが今日届きました。

挨拶状と羊羹が入れてありました。金森商店の奥様の嬉しいお心遣いです。
野沢温泉はいつもスキーを楽しみに行きます。そのスキー場の山々Ｖｉｖｉｄな緑の
季節になってきたようです。野沢温泉はいい温泉です。緑の季節に行ってみたいです。

父ちゃん枇杷ゼリーを作る

昨年、兄からたくさん貰った枇杷の実をジャムにしたのですが香りも無く味も甘いだけ
食べずに１年過ぎました。食べないのももったいないと枇杷ジャムを使ってぜりーを
作った父ちゃん。レモンを絞り入れてゼラチンで固めました。美味しいゼリーの出来上がり。
　
癖の無い枇杷ジャムが美味しいゼリーに変身。学校から帰ってきた大ちゃんも
枇杷ゼリーを食べて「お爺ちゃん、美味しかったよ」と言って帰りました。
デザートを作るのが上手な父ちゃんです。