名古屋といへば

尾張名古屋に所用あり。
でもって、台風の方向に向かって新幹線で名古屋へ行ってきました。

名古屋マリオットアソシエホテルのラウンジティールームでお茶をしていて、ふとテーブルの上のおすすめメニューを見ると「小倉トースト」。
高級感漂う（コーヒー1000円とお値段も高級）なティールームでも、そこは名古屋。

名古屋といえば味噌煮込みうどんだっ
と、山本屋本店へ行きました。
支店の地下街エスカ店だけど、山本屋本店。
じゃ本店は山本屋本店本店？
山本屋総本家ってのもあって、でもこれは無関係らしいです。

改めまして、山本屋本店で味噌煮込みうどん
ごんぶとでこしのある麺は”煮込みうどん”といいながら煮込んだ感はなく、アルデンテ。
濃い味の味噌の出汁とステキなマッチング

本シジミ入り味噌煮込みうどん  

北海道網走産の身のおっきいしじみがこーんなにたくさん入ってます。