大森『一風堂』＆『壱六家』

今年もあとわずかだというのにアップしてないラーメンがたくさんあります。
これも２週間ぐらい前なんじゃないかな



この週はちょっと忙しかったんですよ。
なので、大森でのラーメンとなってしまいました。
本当は色々な街に行って新しいラーメン食べたいんですけど、
こういう時はこういう時で定例フォローを兼ねて近場で食べるのも悪くありません。


まず、駅から一番近いとこにある『一風堂』！！

味噌やってるんだって。珍しいからそれにしてみた。




おお！！これはこれは。
美味そうじゃん。

いただきます！



けっこう美味いじゃん！
少し甘いタイプの味噌。ちょっとトロみがあって、思ったよりも美味しいですね。
麺は通常の豚骨の細麺とは違って、少し太いタイプを使用しています。
単にシロマルベースを改良したものではないなと感じました。
しっかり作り上げられています。
こういうところが『一風堂』のスゴイところなのかもしれませんね。
押さえるところをしっかりと押さえて、水準以上のクオリティは出す。

大森『一風堂』：★★★.5

120杯目



続いて、お決まりの『壱六家』！！

『一風堂』から歩くこと50m先。

ラーメン（カタメコイメ少し多目）





くいまーーす





よしよし。変わらず安定しています。
これなら安心。

大森『壱六家』：★★★.5

121杯目


しかし、大森っては実はなかなかいい駅だと思いますね。
駅前に『一風堂』『壱六家』という安定感あるお店があって、
ほかに、『玉』グループの『三三㐂』がある。
隣の蒲田に行けばこれまた名店ぞろい。
大井町に行ってもいいお店がたくさんあります。
便利な街であると思いますね。
ラブ大森。