南相馬市から３月１９日夜

『春彼岸』

本日はいよいよ本番に入りました。

お花も昨日の夕方取りに行って用意万端でした。

おはぎも昨年よりたくさん作りました。

朝、４時から頑張りましたが、明日は３時起きです。

どうしてこんなにおはぎが売れるのか？

作る方は大変です。

だんだん心配になってきました。

大町マルシェ、開店を控えていますが、このままでは２店舗運営が厳しくなってきます。

特にお彼岸やお盆などの繁盛期にこのままの人手不足では参ってしまいます。

ただ今レジ募集中です。錦町店、おおまちマルシェ店、両方で募集中です。

忙しい中、市場の役員会もありました。

総会に向けての話でしたが、市場に一番欠けているのは中長期計画ですね。

何をやりたいのか、やらなければならないのか、どうやるか、具体的な話が出てきません。

このままでは真っ逆さまに落ちていくだけですが、危機感はないようです。

そう感じるのは私だけではないとは思うのですが、トップがどう気づいてくれるか待つしかないのかな。