サイヤ社長のブログ

福島県南相馬市で青果食品惣菜スーパー「Saiya」を経営しています。
新鮮な話題をお届け!

南相馬市から5月31日夜

2014-05-31 20:24:32 | 日記
『朴葉寿司』

朴葉寿司をご存知でしょうか?私のふるさとのソウルフードです。
毎年、この時期から夏にかけて作られるものです。私も小学生の頃、よく山に取に行かされました。朴葉の木によじ上って葉っぱを採ったものです。

昨日、ふるさとから朴葉の葉が届いたので、家内がさっそく作りました。
ふるさとの本場朴葉寿司は鱒か鮭の酢漬けがのっていますが、サイヤ特製として作っていますから少し違いますが、それでもとっても美味しいです。
朝、食べて、昼 食べて、夕食はナオちゃんの夕食をご馳走になりに行きましたがそこでもご飯代わりに朴葉寿司を食べ、今日は3食朴葉寿司でした。


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南相馬市から5月31日土朝

2014-05-31 04:44:32 | 日記
『昭和33年生まれ』

33年2月生まれですが、この年の出来事。

在日米地上軍撤退完了。  関門トンネル開通。 1万円札が発行される。東京タワー竣工。
正田美智子さん、皇太子妃の決定。こんなことがあったそうです。

流行ったもの。フラフープだそうです。1本270円が手頃なのかどうか?
日劇ウエスタンカーニバルが全盛だそうです。映画も史上最高入場数だそうです。
映画の入場料は150円。珈琲1杯50円。

流行った歌。有楽町で逢いましょう、星は何でも知っている。

いろいろありますが、誕生年のことですから覚えてはいないですね。

次回は10歳の時を。
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南相馬市から5月30日夜

2014-05-30 21:15:31 | 日記
『駅ひがし商店会』

総会でした。やっと何とかいろいろな総会が終わります。あとは6月の商店連合会の総会だけです。いつもながら人手不足の中、ステーションホテルさんに無理を言って会場と宴会をお願いしています。
しかしながら出席と出ていてドタキャンがいちばん困ります。今日も3人ほど、いつもの感じですが、仕方がないのかな。
なかなか、集まることが難しくなっていますが商店会への優先順位が落ちているようです。特に若い世代で、年配の方たちはいつも通りに来ていただけます。ありがたいことです。
今年はいよいよ、街路灯のLED化に取り掛かります。
今日、関係書類を南相馬市に出してきました。後は市からの書類待ちです。

今日はハローワークにも行ってきました。やはり相当な人手不足です。事務関係はそうでもないようですが、サービス、小売り業は求人3倍を超しています。
働きたくても小さい子供がいて働けないニーズもあるようです。この辺を何とかすればサイヤにも来てくれそうですが、という話をしてきました。
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南相馬市から5月30日金朝

2014-05-30 04:45:08 | 日記
『毛虫』

久しぶりに虫と言うものを見ました。
昨日の市場でキャベツに畑からくっついてきたようです。



最近少しづつ変わった野菜が出てきています。
坊ちゃんカボチャも出てきました。これは少し大きめの坊ちゃんですが、レンジでチンで食べられるようです。
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南相馬市から5月29日夜

2014-05-29 18:17:23 | 日記
『南相馬市市役所』

今日は、市役所へ、街路灯補助金の書類提出についての打ち合わせ、なかなかめんどくさい、でも街路灯LEDにするためには何としても補助金を貰わなくては実現しません。改装予算約150万円ですから、国が三分の二、残りの半分を市からですから、まずは市からの書類が必要でその手続きがめんどくさいけど、何とかしなくてはなりません。締切もありますから、今日は担当者から丁寧に説明を受けてやっと何とか仕組みがわかってきました。少し進歩です。

その他に市役所の売店が再開していて、そこにお弁当を納入してほしいとの話があり売店を見てきました。震災後1年ぐらいしてからか、その話があったのですが、その後立ち消えになっていましたが、連絡が来ましたのでどんなふうにやっているのか見てきました。
震災前よりは縮小したような感じでしたが、はたしてむかえには食堂もありますからお弁当を置いても売れるでしょうか、残ったら引き上げなくてはなりませんから少し面倒かとも思っていました、頼まれれば断れそうにないのでやってみようとは考えています。
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