サイヤ社長のブログ

福島県南相馬市で青果食品惣菜スーパー「Saiya」を経営しています。
新鮮な話題をお届け!

南相馬市から10月31日夜

2011-10-31 19:32:47 | 日記
明日から11月、時間のたつのは早いものです。

相馬産しいたけからセシウム基準超えが出ました。サイヤで売っているしいたけに付けてあるシールも同じものですが、(JA相馬)生産者が違うので大丈夫です。

どうやら飯舘にあった4月~6月頃の木くずおがくずを間違ってと言うか放射能との関連がわからない方が間違って大丈夫だと思い、出したものを菌床しいたけの材料に使ったようで、セシウムがしいたけに吸収されたようです。JA相馬農協の管理不足ですね。こういうことがあるから消費者の方たちが心配しているのですね。どんなに規制してもダメなものが流通してしまってはどうしようもありません。

原町市場では出荷される野菜の検査表をつけて出荷しています。検査表のない生産者には生産場所(住所)を書いてどこで取れた野菜かわかるようにしています。買う方も地元のどこら辺ということがわかるので一様安全の基準になります。がどうなんでしょうかね。

柿は大丈夫なようですが、渋柿なので干し柿にすると4~8倍ほど濃縮するそうでそうするとセシウムが多くなるようです。柿のセシウム5ベクレルが干し柿40ベクレルになるとして、干し柿を食べるかどうかですよね。今年は例年になくたくさん柿が実っています。
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南相馬市から10月31日月朝

2011-10-31 05:23:49 | 日記
『正しい正義』

正義、平和、自由、理想の世界とはどんな社会なんでしょう。
多分、正義といっても、私とあなたとでは同じ意味の正義ででしょうか、国が違えば宗教が違えば人が違えば、平和な社会を作りたい気持ちは同じでも手段が違ってくる、理想の世界とはキリスト教、イスラム教、ユダヤ教の目指すところはワンワールド、世界は一つ、そこには理想の正義、平和、自由があると信じています。でもそこに到達するためにどんな犠牲もやむ負えない、戦争もする確固たる信念があります。

日本の目指す正義、平和、自由とはなんでしょうか?
国の将来像を国民に示してくれる国会議員がいないのはなぜでしょう?原発、年金、郵政、消費税、TPPなどの各論ばかりを話していますが、その先の日本の社会がどうなるのかは誰も話してくれません。

若い世代に任せてみたらどうでしょうか、これから若い世代が自分達の社会を作っていかなくてはならないのなら、どんな日本にしたいののか、していかなくてはならないのか、自分達で考えさせ、決めさせ、実行させる、責任を持たせていかなくては、やる気も出てこないでしょう、今多くのNPOが南相馬市にきて活動していますが、サイヤの隣りでもA&S福島が立ち上がりましたが、チェルノブイリ救援中部NPOのサポートのおかげです、経験のある人達が南相馬市の若い世代へいろいろと指導されていますが、基本は自分達で自立していけるようにすることのようです。先週の金、土に南相馬市の放射線マップの第二弾を作る為に測定をされました、全体的に放射線の値が下がっているようだとのことです。年内には発表できるそうです。
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南相馬市から10月30日夜

2011-10-30 19:02:21 | 日記
今夜はカボチャスープとジャガイモバターです。
カボチャスープは絶品でした。濃厚な味で美味しかったです。

『セシウム花粉』

もう来年の春の花粉症の心配をしている人がいます。森林のスギ、ヒノキは葉面にセシウムが吸着するそうです、それが枝などに吸収されて、花粉を出す雄花に移行しその結果セシウムの入った花粉が風に乗って飛散するということだそうですが、どうなんでしょうか?
放射能はどこにあるのか、どうなっているのか、困ったものです。
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南相馬市から10月30日午前中

2011-10-30 09:53:49 | 日記
昨日から福好再見、横浜復興祭に行っていますが、持っていった相馬梨とシナノスイートりんごは昨日で完売したようです。今回は車(ホンダフリード)に載せれるだけ持っていったので梨15箱リンゴ4箱だけでしたので、足りなかったようです。

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南相馬市から10月30日日朝

2011-10-30 05:16:32 | 日記
『人を見る目』

江戸時代は265年も続いたそうですが、そん時のエネルギーは植物からだったのですね。
まきや炭、でも取りすぎると木や森、山が無くなってしまう、けっこう乏しい資源でありエネルギーだったわけです。それでもあんなに長く時代が続いたのは、生活できたのは人間の能力
や工夫がありそれを最大限に生かしてきたからでしょう。

そしてその高い能力のある人を見つけ出す必要があったわけで人を見る目が培われたのだと思います。では今の時代はどうでしょう、人を見る目はそんなに必要ではなく、だれでもそこそこできるような社会になっています。べんりな機械たちが人間の能力を上げているような錯覚を与えているようです。そしてそれたちはすべてが石油に行きつく。

アメリカが強国になりえたのは大量に石油を持ち石油を使う知恵があり石油産油国をどうコントロールできるかを考え石油の威力を生かしてきたからです。
でもその結果アメリカはお金だけの社会になっています。お金=エネルギー アメリカの物づくりの能力がおち産業が空洞化しその代わりにお金を使った金融商品を大量に作り世界に売り続けています。人間の価値はゼロの等しい そんな国に日本もなってしまうのか?

今こそ日本は日本人の能力の鎖国をするときです。日本の武器は日本人そのものです、長年培われてきた伝統ある能力を海外に流出させずに守らなくてはなりません。
TPPと騒いでいますが、工業も農業も大事なものはこれまで培われてきた人の能力だと思います。日本人の能力を鎖国しましょう。それが日本の唯一の世界に誇れる安全な武器になると思いますが。そしてその能力を若い世代に確実に継承させていかなくてはなりません。

中小企業を守りましょう。農業も60代以上の方たちの技術にはすばらしいノウハウがたくさん蓄積されています。それが今まさに失われようとしています。
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