南相馬市から２月８日夜

『大雪』

大雪です。今回は天気予報が当たったようです。閉店時間を切り上げました。雪かきも無駄なようです。どんどん降ってきています。午前中は忙しかったのですが雪が積もり始めると共に客足も少なくなってきたので、決断しました。未明にかけて降り続くようですから明日は臨時休業にしようか思案中です。明日の朝に状態で決めますが、天気予報では明日も降るようなことを言っています。

南相馬市から２月８日土朝

『ノロウィルス』

昨日、原町製パンの社長とお話をしたのですが、静岡での学校給食のパンからのノロの集団感染を受けて、福島県でも各施設に指導が入ったそうで、保健所での講習も３回ほどもあり、対応に大変だったそうです。静岡のパン工場は最新鋭の施設で関係者はショックを受けているそうです。あの施設でも防げないのかと、従業員は仕事の前にアンケートを受けるそうです、１５項目ほどあり、自分の健康状態から家族に風邪やインフルエンザ、ノロなどの患者がいないかとか、そのチェックを受けてから作業に入るそうです。トイレに行くときも作業服を脱がないとトイレのドアが開かない仕組みだそうです。ですから、ノロがどう感染したのかははっきりとはわかっていないそうです、こうではないかという憶測だそうです。本当の原因がわからないと対策の立てようがないのですが、結論は手洗いだそうです。塩素系だったかな？家にある漂白剤ハイターだそうですがそれを５％に薄めて手洗いに使えばいいそうです。