5年ぶりに「ネルトリンゲン」にも行ってきました。
ネルトリンゲンは、あの『進撃の巨人』のモデルになった街とも言われていまして。
今や、ネルトリンゲンの街中のあちこちに「進撃の巨人」の落書きやイラストが描いてあったりします。
そんなネルトリンゲンにも、素敵なレストランがいっぱいあります。
この上の写真の「壁に囲まれた街」の中に、色んなレストランがあるんです。
その中で、今回、訪れたのが、、、
Sinas Brettl
というレストラン（＆ホテル）でした。
ホントは他に行きたいお店があったのですが、どこも「満席」で、入れず。
探しに探し歩いて、見つけたお店でした。
＞Sinas Brettl（レストラン）の公式サイトはこちら！
店内は広いし、店員さんも親切ですし、オススメできるお店でした💓
メニュー表です。
お値段もまあまあっていう感じですかね。
安くはないけれど、高すぎるお店でもないっていうか、、、
前菜とサラダもいろいろと揃っています。
で、こちらがメインディッシュ。
だいたい15€～25€くらいのお料理が並んでいます。
3000円～4000円くらいのお料理になりますね（今の日本人からすると高いです…）。
この中で、僕が「お？！」って思ったのが、
Schwabentöpfle（19,90€）
です！
Schwabenは「シュヴァーベン人・地方の」という意味で、「Töpfle」は（おそらく）「小さな鍋・器」のことだと思われます。日本の鍋とは違いますが、「シュヴァーベン鍋料理の盛り合わせ」みたいな感じかな？と。
お値段もそれなりで、1€＝160円計算で、3184円になります。
ベジタリアン料理に、ヴィーガン料理もありますね。
それから、Brotzeiten（スナック、おつまみ）もあります。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、Sinas Brettlおススメの、
Schwabentöpfle
Schweinemedaillons（豚肉のメダイヨン）
Champignonrahmsoße（シャンピニオンのラムソース）
Käsespätzle （ケーゼシュペッツレ）
Grillgemüse （グリル野菜）
です！！
今回のドイツ～オーストリアの旅で、僕が一番感動した（ラーメン以外の）お料理がこれかも…。
シュヴェービッシュ料理大好き人間としても、これは本当に感動しました。
一言で言えば、もう「めちゃめちゃ感動した！！」です。
反対側はこんな感じになっています。
たっぷりのケーゼ・シュペッツレにシャンピニオンラムソースがかかっています。
その上に、こんがり焼けたフライドオニオンがどっさりと！！
小さく見えますが、これ、すんごいボリュームなんです😊
お肉も野菜もキノコも、てんこ盛り！！！！
ブロッコリーとズッキーニとマッシュルームとニンジンと、、、
もう、マジで、これは「惚れ惚れ」します。痺れます。
グリル野菜がいっぱいのドイツ料理、ホントに痺れます、、、😂
メダル状（メダイヨン）にカットされた豚肉もい～～っぱいです。
この豚肉の量がホントにすごくて、、、
食べきれない～～って思うくらいにいっぱい入っていたんです。
シャンピニオンラムソースで食べるメダイヨンの食べ心地の良さといったらもう…😂
シャンピニオンとメダイヨンを一緒に食べる喜びといったらもう、、、
お肉も美味しいし、グリル野菜も美味しいし、ケーゼシュペッツレだってデリシャス！
こんな幸せに、こんなにお腹いっぱいになれる「ミニ鍋盛り合わせ」、最高でした💓
…
それから、、、
そして、こちらが学生が食べた、
Feinschmecker Schnitzel (überbacken)
（グルメのシュニッツェル（グラタン風））
Paniertes Schweineschnitzel（パン粉付きの豚のシュニッツェル）
Preiselbeeren（クランベリー）
Camembert Pommes（カマンベール、ポテト）
markfrischer Salatteller （サラダ）
です！
グラタン風のシュニッツェルって初めて見たかも？！
こういうシュニッツェルもあるのか？！？！って。
チーズとんかつみたいな感じで、厚みがあって、食べ応え抜群でした。
ドイツ料理の底力を見せつけられた気がしました。
まだまだ、ドイツ料理、奥が深そうであります！！！✨
シュニッツェル系メニューには、こんなサラダも付いていました。
ドイツのサラダも、とっても美味しいんですよ～。
ドレッシングはわりと淡泊というか、味薄めですね～～。
＊＊＊
というわけで、、、
ネルトリンゲンで見つけた「Sinas Brettl」の初レポでした！
このお店、とっても居心地がよかったです😊
また、行きたいな、、、
場所はこんなところです。
壁の内部にあるお店なので、見つけやすいと思います。
基本的に夜営業のみですね。
ただ、ホテルなので、朝ごはんもここで食べられるみたいです。
ネルトリンゲンもまた、とても「ドイツっぽい街」だと思います。
進撃の巨人好きの人も、そうでない人も、是非行ってみてほしいです。
素敵な円形の街ですよ～～～＼(^o^)／
