千葉みなとの「名店」、
ラーメンHOTめん花
にやってきましたー！！
「そろそろ、トマトラーメン、出るかなぁ～」、と思って、、、
でも、まだ出ていませんでした。
7月4日から、トマトラーメン販売開始らしいです。
何気に、、、
こちらのお店の「暖簾」、ファンキーですよね。
こんな暖簾だったんだ、、、(^_^;)
変な時間帯だったので、空いてました。
へー、めん花も空いている時ってあるんだー、、、って。。。
トマトラーメンがないってことで、、、
何を食べましょ！？…
油そば、久しく食べてないなぁ、、、
ここのカレーラーメン、美味しいんだよなぁ、、、
特製花ラーメン（濃口醤油）にしようかなー、、、
と、悩んでいたら、店員さんから、
「タンタンメン食べました？ とっても美味しいですよー！！」、との助けの声が！！
考えたら、めん花でタンタンメンは食べたことがないぞ！！！
というわけで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、HOTめん花オリジナルのタンタンメンです！！！
むっちゃ美味しそうじゃないですかー！？！？！
美しいヴィジュアルです。
めん花って、「見た目」もとってもこだわっていますよね。
さすが、女性による、女性のためのラーメン屋さんだけあります。
（「めん花」という言葉にもあるように、こちらのお店は「女性的なお店」を目指しているんですって！）
スープは、とってもクリーミーでマイルドです。
でも、結構、重たいスープです。
なんと、こちらのタンタンメンのスープは、白湯スープ（塩とんこつ用に取ったスープ）。
だから、豚骨タンタンメンなんです。
でも、ゴマの甘い風味もしっかり感じられます。
全体的には、「真面目でマイルドな豚骨タンタンメン」って感じかな！？！？
辛さはほどほどです。
優しい味わい、ですね。
何気に、麺が美味しいんです。
めん花オリジナルの麺なんだそうです。
（製麺所に特別に作ってもらっている麺なんですって！！）
いい感じの太さの平打ちタイプのウェイブ麺です。
ツルツルっとした食感が印象的。
麺を楽しめるのも、こちらのお店の魅力かな、と。
煮玉子も半分デフォでついています。
ここの煮玉子、美味しいんだなぁ～～。
いつか、夜、のんびりとここで酒を飲んで、〆にラーメンを食べたいなぁー。
なかなか、千葉みなとで呑むことってないからなぁ、、、
近々、呑みに来たいと思います！！！！
