やっぱり、「あまね」の蕎麦が一番好きかな… 7/1

四街道（佐倉上志津？）にある「あまね」の蕎麦です。
出かけた先でいろいろな蕎麦を食べますが、ここのが一番好きです。
若いご主人が、たった一人で手打ちそば屋を始めた頃からのお付き合い。
今はお手伝いも含め５人でやっています。
しっかりした手打ちの細麺、天ぷらもついて６００円。
いつも行列ができてて混んでて、今日も食べるまでに１時間かかりましたが、
待つだけのことはあります。