戸隠へ Nov 14,

用事で長野に出掛けたついでに、戸隠に蕎麦を食べに行ってきました。
長野は紅葉が見頃、小川町で用事をすませ県道30号を通り戸隠へ。

写真は小川町と長野市の境を過ぎたあたりの峠から見下ろした旧鬼無里村です。写真クリックで拡大
いつのまにか鬼無里も戸隠も長野市に合併しちゃったんですね。


戸隠神社中社です。今回はお蕎麦を食べに来ただけなので、参拝はここだけ。
いずれ時間をとって、宝光社から奥社九頭龍社までを参拝するつもり。来年度かな…


蕎麦は中社近くの「そばの実」という店に入りました。ちょうどお昼時で満席、記名して待つこと15分。
店内は和の落ち着いた雰囲気。大きな窓から白樺林や戸隠の杜が見わたせ良いところです。


せっかくなので蕎麦を２枚。一つは普通にざるで戸隠流にぼっち盛り。もう一つは霜下のそばきり。
やや緑がかった霜下蕎麦は岩塩でも美味しく頂け、香りが強く独特の甘みがあって旨い蕎麦でした。