今日もより路、酒甫手で…(ぼてブログ)

うどん県…高松市鍛冶屋町でひっそりこっそり営業中。 
日本酒に囲まれた居酒屋です。

だいぶ先なんですけどね

2011-08-20 03:16:10 | 店主もしくは2合のつぶやき
なんか急に涼しくなりましたさっきは雨もぱらぱらしっよったみたいです。
でもまだ8月。このまま秋には…ならんよなぁ。ほんでも過ごしやすいんは嬉しいことです。
もうすでに「温いもんが食べたい…」と思ってしまった単純な2合です

だいぶ先のことになりますが…
9月25日(日)『ぼて酒の会』開催決定で~す
3連休の最終日なんですけど…皆様のご予定に入れといていただければ幸いです
毎度おなじみではございますが、詳細はまだ決まっておりません楽しい宴になるよう、作戦会議中でございます。決まり次第、お知らせ致します。もうしばらくお待ちくださいませ
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今日のおすすめ

2011-08-18 16:39:36 | 今日のおすすめ
水なす&四角豆 

ぴっかぴかの水なす。塩もみで!!

おもっしょい形の四角豆。『三豊なすの天ぷら』の付け合わせで登場してます!!気付いてない方もいらっしゃるかも?


あ、あと…
『秋刀魚の塩焼』
今シーズン初登場です!!
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今日のおすすめ

2011-08-17 17:27:53 | 今日のおすすめ
『甘鯛の一夜干し』

『三豊なすの天ぷら』

本日より登場で~す!!
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も~ね~

2011-08-17 02:17:07 | 店主もしくは2合のつぶやき
お盆過ぎてもお暑うございます
お盆んと言えば…
こないだのお休みにお墓参り行ったんですけど、2合の実家辺りは激しい激しすぎる豪雨でして。お蝋燭もお線香も点けれそうにないくらいで、お墓さんに着いた時は凄い勢いで雨水が坂道を流れておりました。
「じーちゃん、ばーちゃん、ごめん!!」と言いながら、車の中から手を合わせました。
罰当たりな孫でごめんなさい…でもたぶん許してくれるよね
その後、店主の実家に行くと雨は降っておらず。日本一ちっこい香川県も意外に広いんやねぇ。

まだまだ暑そうな今週はちょっとハイカラ?に…
ひまわり&カーネーション
      
このひまわり『モネのひまわり』いいますモネってそうです。有名な画家のモネさんです!!もぉ~ねぇ~鮮やかな黄色がステキです。ちなみに…『ゴッホのひまわり』いうんもあります。

ブバリア  

優しいピンク色した、この小さいお花たちが可愛いてたまらん
…と思ったんで買ってしまいました~


明日?…違う!!もう今日ですね、黒板メニューが2つほど変わるそうです。さっき店主がそんなこと言うてました
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新入荷

2011-08-16 23:43:06 | 今日のおすすめ


●奈良萬(ならまん):純米/福島県
五百万石55%精米の無濾過純米です。
冷やでもお燗でもOK。
一合 700円

●文佳人(ぶんかじん)・リズール:純米吟醸/高知県
精米50%の純米吟醸です。酒米は企業秘密だとか…
冷やでもお燗でもOK。
一合 700円

●小左衛門(こざえもん):特別純米/岐阜県
信濃美山錦55%精米の特別純米直汲生酒です。
冷やがおすすめ。
一合 700円



●春霞(はるがすみ):純米/秋田県
美山錦60%精米の桜花純米酒です。
冷でもお燗でもOK。
一合 700円

●るみ子の酒:山廃純米吟醸/三重県
阿波山田錦60%精米の山廃純米吟醸です。20BYです。
お燗で!!
一合 800円

●南(みなみ):純米吟醸/高知県
松山三井50%精米の純米吟醸無濾過生酒です。
冷やがおすすめ。
一合 800円
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今日のおすすめ

2011-08-15 17:23:01 | 今日のおすすめ
『若鶏の粕漬焼』

焦げ目が香ばしい…たまらんなぁ。
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お盆だねぇ…

2011-08-14 03:00:51 | 店主もしくは2合のつぶやき
今週に入って、お盆休みで県外から来られる方がいらっしゃったり、帰省されてお寄りいただいた方がいらっしゃったり…お客様とお盆休みの話したり…
改めて「お盆なんやなぁ」と感じてしまった!!カレンダー見たらわかることなんやけどね
で、店主&2合はもれなく連休特有?の『日にち&曜日がわからん病』になってしまってました毎回毎回、進歩がありませぬ…

確認も兼ねて14日は定休日なのでお休みとさせていただきます。
カレンダーの赤くない日は、営業致しておりま~す!!

14日のお休みは…?
お盆なんでね、お墓参り行ってきます。
熱中症にはくれぐれもご注意です。

高校野球の逆転満塁ホームラン見て、涙してしまった2合でした…

<業務連絡>
ココナッツアイスを楽しみに来られたはずなのに、召し上がらずに帰られた浴衣美人のお方、またのお越しをお待ちいたしておりま~す
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新入荷

2011-08-13 03:11:30 | 今日のおすすめ


●美丈夫(びじょうふ):純米/高知県
松山三井60%精米の純米しぼりたて生原酒です。
冷やがおすすめ。
一合 600円

●上喜元・月夜(じょうきげん・つきよ):純米吟醸/山形県
吟の里・山田錦55%精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。
一合 700円

●七本鎗(しちほんやり):純米/滋賀県
滋賀県産吟吹雪60%精米の純米酒です。20BYです。
冷でもお燗でもOK。
一合 700円



●安芸虎(あきとら):純米/高知県
阿波山田錦80%精米の純米生酒です。
冷でもお燗でもOK。
一合 700円

●而今(じこん):特別純米/三重県
五百万石・雄町60%精米の特別純米です。
冷やがおすすめ。
一合 800円

●十四代(じゅうよんだい):純米吟醸/山形県
酒未来50%精米の純米吟醸生詰です。
冷やがおすすめ。
一合 900円
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今日のおすすめ

2011-08-12 17:25:42 | 今日のおすすめ
『水なすの塩もみ』
香川産の水なす、やっと出始めました~!!

『ふぐの一夜干し』
お酒がすすみますなぁ…

街はお祭りで賑やかそうですねぇ。…それにしても暑いっ!!
ぼては今宵もマイペースに営業中!!です。
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お盆の営業

2011-08-11 01:20:27 | お知らせ
以前もお知らせしておりますが、ちょこちょこお問い合わせがあるのでも一回…
8月は通常どおり、日曜日定休とさせていただきます。
…ですので、お盆は14日(日)以外は営業いたしております
皆様のお越し、心よりお待ちいたしております。


しつこいようですみません…
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