新入荷

●刈穂(かりほ)：純米／秋田県
秋田酒こまち８０％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　６００円

●三千盛(みちさかり)：純米／岐阜県
美山錦４５％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●上喜元(じょうきげん)：純米吟醸／山形県
雄町５０％精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。

一合　８００円



●へトヽ(やまとしずく)：山廃純米／秋田県
美山錦６０％精米の山廃純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　６００円

●開運(かいうん)：純米／静岡県
山田錦５５％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

●飛露喜(ひろき)：特別純米／福島県
五百万石５５％精米の特別純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

こっそりと…

はやっさん、解禁で～す。

本日は

本日のお魚はのどぐろの一夜干しです。かわいいのどぐろがあったので
開いて一夜干しにしてみました。お酒のあてにはいいと思います。

台風一過

香川県民の期待を背負ってやってきた、台風１３号。
「台風来てんのん？」というくらいこの辺りには影響がなく、通り過ぎてしまいました。
（他の地域では、結構影響が出とったみたいですが。）
「ぼて臨時休業かも…」と心配していたにもかかわらず、何の影響もなし!!街もハナキンらしく賑わっておりました。

で、気になるのが水不足
夜間断水になったら大変です。
「断水になりませんように」「雨が降りますように」
みんなでお祈りしましょうね
あ、店主が洗車したらえんや～

※９月２３日(秋分の日)、ぼて営業いたします。
祭日やから…と思わずに。皆様のお越しお待ちしておりま～す

新入荷

●白影泉(はくえいせん)：純米／兵庫県
山田錦５８％精米の純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　８００円

●天の戸・Land of Water(あまのと)：純米吟醸／秋田県
美山錦５５％精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。

一合　８００円

●龍力(たつりき)：特別純米／兵庫県
神力(しんりき)６５％精米の特別純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　８００円

新メニュー

●焼しいたけ 一人前 ４５０円

新登場で～す。

やりまっせ～

本日も通常どうり営業いたします。電話確認は必要ありませんので
お気軽にいつもどうりにおこし下さいませ。お待ちしております。
しかし水不足のことを考えたら期待はずれでした

台風が…くる？

台風１３号が接近しています。
さっき見た予報によると、四国上陸はなさそうですが、それはおてんとさんのこと、ようわかりません!!

１９日、ぼては通常通り営業の予定ですが、雨・風の状況＆公共交通機関の運転状況によっては、もしかしたらお休みするかもしれません。もしお休みとなる場合には、もちろんブログに書き込みします。
「今後の台風情報と、ぼてブログにご注意くださいませ」


※不安な時は、お手数ですがお電話にて営業のご確認をいただければと思います。
（お見えになって『臨時休業』やったら、申し訳ないんで）

意外なところに

皆さん意外なところにくいついていただき有難う御座います。
来週中には出せる状態になると思いますのでいましばらくお待ち下さい。
さて本日のお魚は秋鮭のハラス塩焼きです。脂がのってとってもおいしいと
思います。限定五人前くらいですのでお好きな方はお早めにお申し付け下さい。

むふふ

店主が寸胴鍋で何か仕込んでます!!
店の中はもちろん、外を通っている人も匂うんちゃう？
結構幸せな匂いかも…
来週くらいに出来上がる予定です。出来上がったら、もちろんブログに載せますよっ
さぁ、これでぼてブログから目が離せんようになってきました～
ヒントは…
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　写真載せたら、答えになるかいね。