「うなぎの丸源 錦町店」さん初訪問でした。（群馬県桐生市）

今月18日の連休最終日は桐生市へ行くことにしました。


昼食を此方の鰻・和食の「丸源」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「うなとり重」（税込2420円）でした。


食べてみると今回のこの料理ですがまず蒲焼きのほうは身はやや固めで甘さは若干後から感じられて、鶏焼きのほうは（お店の方によると蒲焼きとは別のタレを使用しているとのことでしたが）肉質は締まっている印象でした。


因みにドリンクメニューにワインの記載は写真の通りありませんでした。