saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

バナナの皮のニュアンスが感じられる2020年のRheingauのOrzweinです。

2021-12-04 02:01:57 | ワイン




先月27日の土曜日にこのRheingauのLorchに本拠地があるWeingut Graf von Kanitzの2020年ヴィンテージのLorchのOrzweinを飲みました。


飲んでみるとバナナの皮のニュアンスが最初に感じられて後からRheingauらしいRieslingのエキスも味わえました。


このワインには海老とモッツァレラチーズのバジルソースのペンネが良く合いました。


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