今月7日の火曜日は桐生市の中心部へ行くことにしました。
ランチをまた少し久しぶりに此方の南インド料理の「カーリー・テーブル」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは「ベジミールス」(税込1300円)でした。
今回のミールスの中で最も印象的だったのは黒ひよこ豆のカレーでマイルドなココナッツミルクのニュアンスが感じられて、軽いタイプのlieblichなMueller-ThurgauかScheurebeの白ワインと合わせてみたくなりました。
今月6日の月曜日は少し遠出をすることにしました。
午前中は例によって「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能した後で小山市へ移動して昼食を此方のパキスタン・インド料理の「Laholi Khaba Halal Restaurant」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「チキンビリヤニ」(税込1000円)でした。
今回のこのチキンビリヤニですがスパイシーさが強めで添えられたライタが適度にその辛さを控え目にしてくれてメインの具材の骨付きチキンは程好いコリコリした食感で軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
