約2ヶ月ぶりに今日・明日と1泊で軽井沢&信州旅行をすることにしました。
また高崎経由で軽井沢駅に到着した後で今夜宿泊する宿にPfalzのRieslingや着替え等を預かって貰い、しなの鉄道で軽井沢の隣の御代田町に移動しました。
(今年は2回目の訪問になりましたが)ランチを此方の「カレーの匠」さんで頂くことにしました。
今回注文した写真の「スパイシーカレー ポーチドエッグ&野菜の素揚げ」(税込800円)ですがブロッコリーやさやいんげん等の素直な味わいがよく感じられて、軽いタイプのMueller-ThurgauかKernerの白ワインと合わせてみたくなりました。
