令和2年初の「しゃぶ通」さん訪問でした。(東京都中央区)

昨日の朝はとある用事の為朝早く栃木県鹿沼市へ行くことになりました。


その用事を済ませた後で浅草経由で新橋に移動してワインの購入を済ませた後でランチを(今年初めての訪問でしたが)しゃぶしゃぶの「しゃぶ通」さんで頂くことにしました。


今回のお肉は鶏と鴨ネギにしました。


食べてみると今回の鶏ですが薄味ながらもしっかり鶏自体からの味わいが感じられて軽いタイプのFrankenのSilvanerのワインと合わせてみたくなりました。