ピノ・ノワールらしい甘さと強いタンニンがある2014年のカリフォルニアの名門の赤ワインです。

今月14日の水曜日にこのカリフォルニアのCalera Wine Companyの2014年ヴィンテージのピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみると明るいキャラクターで最初甘さが感じられてその後に茎のような青さが若干感じられました。


このワインには鮪のお刺身が良く合いました。