「フダンカフェ」さん初訪問でした。(栃木県宇都宮市)

昨日の朝食は此方の「フダンカフェ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは「和朝食」(650円)に「鯵の干物」(200円)をプラスしました。


食べてみると今回のこの和朝食ですが食材選びにセンスの良さが感じられて鯵の干物も伊豆からの直送とのことでそのパリパリ感とジューシーさのコントラストが面白い印象でした。


因みに赤ワインは一番下の写真のようにヨーロッパはブルゴーニュやイタリアやスペイン、ニューワールドはチリやアルゼンチンのものがオンリストされていました。