すっきりとした後味が食欲をそそる2012年のピノ・ノワールです。

今月6日の土曜日にこのRheinhessenのIngelheim am RheinにあるWeingut J.Neusの2012年のピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみるとかなりすっきりした飲み心地があり、合わせられる料理のレンジはかなり広いように感じられました。


このワインには特に炒飯や餃子といったメジャーな中華料理との相性が抜群という印象でした。