今月11日の土曜日にドイツワイン専門店の銀座ワイナックスさんでの特別試飲販売会に参加したのは既にお伝えした通りですが写真を更に撮影していたのでまた記事を作成する事にしました。
まずMessmerのSchaewerというRieslingのグローセスゲヴェックスですが一応美味しいことは美味しいのですがやはり肝心要の酸が足らない印象でしたが2010年の普通レベルと思われるピノ・ノワールは3千円代の前半とは思えないくらい上品でまるでコート・ド・ニュイ各地のエレガントとされる地所の収穫物を上手くブレンドして仕上げたような味わいで、KnipserのKirschgartenというグローセスゲヴェックスは流石赤の名手の上級キュヴェというべきあたかもアルコールがいい意味で乗ったモレ・サン・ドニのような味わいで思わず(Pfalzのワインではありますが)例えばブフ・ド・ブルギニヨンのようなクラシカルなブルゴーニュの伝統的な料理が食べたくなりました。
