旨みのつまったベトナム蟹カレーです。

昨日この(株)ドーバーフィールドファーイーストさん(東京都大田区)のベトナム蟹カレーをタイ米と一緒に食べました。


この商品の特徴として贅沢にカニ身を使った本場の旨味たっぷりのカレーである事が謳われています。


食べてみるとかなり唐辛子からの辛さが強く感じられるのですが蟹の身自体の味わいと食感もよく感じられ、優しいタイプのロゼワインが欲しくなりました。