すぎなの風(ノルウェー編)       ∼北欧の北極圏・トロムソから∼

北欧の中のノルウェー、
北極圏でも、
穏やかで住みやすいトロムソから
お届けいたします。

梅とりって、癒されますよ~

2007-06-14 | なんでもあり
先日は、梅採りに美里という山里まで、行ってきました。
一緒に行ったのは、大人6人と子どもふたり。

梅とりは、ここ数年の恒例行事で、今年は、6年目。
ちょうど、たまたま教室を始めた年に「梅のおばちゃん」に出会い、
翌年から毎年声をかけていただけるようになりました。
農薬も何も使ってないし、とっても安心。

でも、何より、この梅とりって、楽しくって気持ちがいい!
山と田んぼに囲まれて、鶯の声が山をこだまするのです。
これが、とても癒されるんですよ。

すがすがしい黄緑色の梅が葉っぱの間から顔をのぞかせて、
「ここにもいるよ」と呼んでいるよう。
「自分のほしい量」など忘れて、どんどんとっちゃって・・・
気がついたら、皆でとった梅は、88kg。
こんないいっぱいどうするの~?
おかげさまで、みな行く先は決まりました。

梅干、梅酒、梅ジュース、梅味噌と梅ケーキと、
レパートリーも年々増えてきました。
今年は、『梅の甘煮』に挑戦!
大事に そっと、そーっと煮るのです。

明日の「ティータイム」のメニューは、

・梅の甘煮
・梅のケーキ
・おにぎり(梅味噌入り)

と梅尽くしでまいりましょう。

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初夏のさえずりとともに「すぎな通信59号」を

2007-06-07 | なんでもあり
今日、すぎな通信49号の発送をしました。
18日の菅野先生をお招きした「おむすびティータイム」のことも書いてあります。

「ゲストの話をただ、聞かせていただく」
というのが、よくあるケース。

でも、おむすびティータイムでは、
「一方的に聞かせてもらう場」にはしたくありません。

ふと思ったこと
なんだろう?と思ったことを聞いてみる。
そんなことができる場にしたいなと思っています。

「先生は、いろいろなところで、お忙しくしていらっしゃるのですが、
一体、どんな生活を送っていらっしゃるのでしょう?」

参加者からのこんな質問から、菅野さんの「お話」は、
始まりました。

関心のある方には、
「すぎな通信」を一部お送りいたしますので、お知らせください。


「初夏」といえば、新緑。
新緑の間を鳥の声が、渡り、響いてくるような気がします。

そこで、
「野鳥」を挿絵にしてみました。
「初夏」は、届きますでしょうか?
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