初めてのジビエ

２０１６年２月１６日　＜母＞

須玉の家の近くにジビエ料理のお店があるのは
聞いていたのですが、今回初めて行ってみました。

食べ物は、ごくごくノーマルな物が好きなので、
ちょっと勇気がいりましたが、美味しいとの
評判に心が揺らいだのです。






メニューはジビエ以外にも豊富で、お値段はリーズナブル。
迷った挙句、イノシシと鹿を頂くことにしました。

まずは鰹節たっぷりのサラダ、これでハーフサイズ。






限定　猪つくね鍋。
匂いも気にならず、スープが美味しい。








鹿の竜田揚げ、柔らかい。






鍋は最後におじやにしました。
出汁がきいて美味しい事！

デザートのアイスもペロリ。




かなりイケメンのお兄さん、
オーダーを頼もうと、すみませーん、と言うと、
あいよっ！
これとこれと、、、と言うと
あいよっ！
イキが良いのです。

身体もホッカホカに暖まって、お店を出る時には
次は何を食べようかと話しつつのジビエ初体験。
お店の入口の看板はなんと畳でした。