今日の献立。

2006年10月25日 | ごはん
今日は平日。
ですが彼の出勤が遅い日だったので、
久しぶりに1日3食、一緒にご飯が食べられそうです。

あ、えーと、1日3食、手料理を食べてもらえます、の間違いか。
もうすぐ日付が変わるんですが、旦那様はまだお仕事中なので
先に晩ご飯を頂いちゃったので

朝はちょっと手抜き。
ご飯とワカメのおみそ汁と、チーズ入りのオムレツ、納豆。

昼はミートソースパスタにパンプキンスープ、レタスサラダ。
食後にコーヒー。

夜はご飯に朝と同じおみそ汁、豚肉とゴボウのきんぴら、もずく酢。
もう一品と思ったんだけど真夜中だからなぁ・・・
足りなそうだったらお豆腐とか、卵料理をたすか?

うーん。工夫がないなぁ。
しかもお野菜が少な目?むむむ。
明日は秋って言うことで栗ご飯でもしようかしら

食欲の秋とは言いつつも、
妊婦なので食べすぎは要注意だし、
旦那さんも不規則な生活なので、出来ればヘルシーな食生活にしてあげたいし。

でもおいしい食材、山盛りなんだよね。
サンマにキノコ、カボチャ、栗、秋なすにリンゴ、柿。
そしてこれからおいしくなるのが白菜、白ネギ、大根、カブとかの冬野菜。
旬の食材を食べるのが身体にもいいし、舌も当然喜ぶので
旬の食材はたくさん取り入れたいよね

せっかく仕事を辞めて家で静かに過ごす時間が多くなったので
お料理ももっとレシピ、増やしたいなぁ。

っていいつつも、これから寒くなると出不精になって、
だらだらお家で過ごしがちになっちゃうんだけどね