「ラ・スコール」家庭的越南飯店

数寄屋橋の近く、銀座ファイブの地下１階にあります。
ベトナム料理のお店「ラ・スコール」。
ベトナム料理、って言ってもそんなに堅苦しく「ベトナムです！」って店でなく、気軽に入れるお店。今日、発見！
確か以前はパスタ屋があった場所…。
店員さん、アオザイ、着てるゥ～！
あ、それはおいといて…。



↑「チャオ　トム」＝海老のすり身のさとうきび巻き揚げ
サトウキビの茎に海老のすり身を巻きつけて揚げてあるんですね。
この巻きつけてるの剥がして、人参や香草などと、タレで召し上がる！
一番オイシかった～、これ。
ほんのり甘みとタレの辛味。うましっ！



↑「ゴイ　ドゥ　ドゥー」＝青パパイヤと海老のサラダ
青パパイヤのシャキシャキが旨い！
歯ごたえが楽しく、さっぱり旨い！
しかしね…、海老を縦半分に切って並べるのは…。海老たくさ～ん！と思わせる作戦かっ？！

その他に、ベトナムのビール「３３３（バーバーバー）」を奥さんと半分こ。
「カィン　ガー　チン　ヌック　マム」＝鶏手羽先のヌックマム風味揚げ。
「チェー　ネップ　タン」＝黒米とココナッツミルクの温かいチェー。



↑それから、これ。
「タマリンド　ジュース」
甘酸っぱ～い！

いや～、満足です！
また行こう！
今日頼めなかった（食べれなかった）フォーに挑戦！

そして最後に、お店の壁に貼ってあったのが…




ごちそうさまでした！！