コータの料理

ハル姉さんが言うには・・・

「コータの料理はね。

・・・かくし味が、かくしきれてない。

本人は、『今回のかくし味は！』とか、嬉しそうに言ってるけど。

何をかくし味に使ったのか、すぐわかる。

・・・っていうか、だいたいの場合、そのかくし味って【バター】のことがほとんど。」


なるほど。。。

コータは、かくし味好き。いろんなものがかくし味として使われる。

味付けが濃いものが多いので、私的には、ガッツリ食ってやろうっていうことは少ないが、でも、意外とおいしいもの、コータの料理の特徴。