最近、ウォーキングルートでかわいらしいハンバーガーのお店を発見。
最初は外観のかわいさに惹かれて吸い込まれてしまいましたが、なかなかの実力派です。
最大の特徴は、ニクニク感あふれる野生派のパティ。
手切りで荒くミンチした牛肉の、弾力とジューシーさが主張します。
定番メニューは、自家製ベーコンを使ったベーコンチーズバーガーです。
運ばれてきた瞬間に、ベーコンの燻香がふんわりと食欲を誘う逸品。
パリっと焼かれたバンズと良く合います。
こちらは、ホワイトチェダーチーズを使った期間限定のバーガー。
チーズ好きにはたまらない、クリーミーな味わいです。
こちらは、さらにボリューミーな、チリチーズバーガー。
たぷりのチリビーンズに、ぜいたくなチーズ使い。
バンズに収まらない・・・。
この日は隣の席に、近所からふらりとやってきた風の小学生の男の子とお父さんが座りました。
男の子はコーラで、お父さんはビールで、ハンバーガーを父子でガブリと食べてる様子がなんともほほえましい土曜日の午後でした。
■MUNCH'S BURGER SHACK
東京都港区芝2-30-9 プロシード三田1F
TEL:03-6435-3166