ショア(陸っぱり)から旨い魚が釣れるかな?in Toyama

ベイトタックルをメインにルアーフィッシング!!釣って食べて,海の幸に感謝!今年はどんな出会いがあるでしょう!!

6/24 休日日記 釣魚ぶっこみ鍋 作戦成功!!

2015年06月24日 | 釣果料理


 少ないけど2本の肴どうしようかな! Teruです.







 鍋にしよう.暑いこのごろなのに鍋?





 ははぁ..





 じゃあ,タコの酢の物でさっぱりってのはどう?







 子供らを新川牧場に連れて行きました.


 ヤギやら豚やら,馬やら牛やら.






 人参を与えます.上の子はこっちがひやひや.まさにDash fowered to recklessly...ひやひや.下の子はおどおど..二人の性格の違い面白い.





 帰りにタコング定番にしてる漁港.




 デビルエイトビヨンド.





 唯一買ったタコ専用リグ.ロストすることなく,今まで生き残ってますので,なんか愛着湧いております.ビヨンドにでなくこの塗装もはげてぼろぼろの僕のビヨンドね.





 漁師結びでリグっております.







 気合は十分.子供らは階段から靴を落として遊んでいます..





 ボトムパンプボトムズル引き.聴いて聞いて聞いて..誘って誘って誘って..







 聞こえてきません..






 じりじり焼かれて昼ごはんは家で饂飩と思ってたのに,ラーメン屋..





 まあいいか..








 という事で,涼む食材はゲットできず.














 いつだったか,大葉を植えようと.つい後手に..今になってホームセンター.苗無くて種買ってきました.




 実は,植物は全く分からず..堆肥土と,肥料?分からんけど..適当に.




 家の玄関前の植樹されたとこの土を掘り返して,肥料を適当に混ぜて,培養土を上に敷いて.


 

 
 
 パセリは苗買ったので植えてみました.




 パセリが入ってた黒いビニールのポットに培養土を入れて,大葉の種をぱらぱら.




 遅いんでしょうが,買ったからにはやってみます.



 残りは,まめさんのアドバイス通り冷蔵庫に保管.




 暑い..









 そして嫁帰宅.






 今度は,2匹じゃ..ということで,


 海へもう一度.



 穴掘りで時短確立上げようと思うも,うねってまして激風でして.こりゃダメだ.そんなテトラにおっちゃ傷ついちゃう!!




 案の定.



 もう一箇所試しますが,やっぱもみくちゃで,キャストで,ダートで何かと思うも,3キャスト,3ワームブレイク!河豚に.



 お前こんなもみくちゃでもすめるんだぁね!!




 




 じゃあ,キジハタとカサゴのお鍋.

 目玉好きの子供たち.だしにもなるかと真鯛のアラ.




 会計したら,上の子が,アンコウ持っておられます..






 執拗に.買い物客に注目されて..分かった分かった..







 パパ失格です.







 という事で,帰って,ぬめりとって.



 同時に,出汁採り.昨日の刺身のキジハタの残りのアラと真鯛のアラ.




 30分ほど.



 



 そして考える.



 釣った魚はやっぱり,こんな肴釣ったんだぞ!!



 最近,姿造りにこだわってたりして..買った肴は別にいいんですけど.


 もう一つ.鍋,子供らの反応が不安定..


 で,ひらめきました.自分で,魚をほぐして食べれたぞ感をご褒美に.



 かつ,僕のつまらないこだわりを達成するために.食べやすくてね!!



 煮つけじゃないので,身が離れにくいほうのキジハタ..食べにくいかも..子供ら食べてくれない..バラけた身がもったいなくなるのもね..



 そうだ!!




 3枚におろしますが,おろしきらず背骨で繋がってるようにして.



 


 切れ目を入れてるのは,子供らの達成感を!



 これなら姿そのもの!!



 






 ついでに,子供らにこんなん食べれるんやぞ!と感動を与えるために!!



 



 霜降り.別に入らないんですけど演出ですよ!!




 




 


 でんと!!







 包丁入れたおかげで,

 

 ぽろっと綺麗に骨も混ざらずに身が取れまして,




 身と目玉はしこたま食べられてしまいまして,底に混ぜておいたアンコウを食べましたわさ.



 味見程度に頬を食べましたけど..






 作戦成功!!







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2 コメント

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Unknown (まめ)
2015-06-24 22:05:24
今晩ゎ!

切れ目良いですねぇ子供が小さい内に思いつけば

今は旨いって!
昔は魚食べてくれなかったメンドクサいでしょうね
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Re:Unknown (reckless_spirits)
2015-06-24 22:20:37
まめさんこんばんは!

めんどくさい、骨が刺さった。
うまいよりそっちの方が勝っちゃうんですよね!


って。刺身ばかりではどうかと、飽きるかなと。


でも、鍋にすると、なんかもったいない気がしちゃいました。
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