少ないけど2本の肴どうしようかな! Teruです.
鍋にしよう.暑いこのごろなのに鍋?
ははぁ..
じゃあ,タコの酢の物でさっぱりってのはどう?
子供らを新川牧場に連れて行きました.
ヤギやら豚やら,馬やら牛やら.
人参を与えます.上の子はこっちがひやひや.まさにDash fowered to recklessly...ひやひや.下の子はおどおど..二人の性格の違い面白い.
帰りにタコング定番にしてる漁港.
デビルエイトビヨンド.
唯一買ったタコ専用リグ.ロストすることなく,今まで生き残ってますので,なんか愛着湧いております.ビヨンドにでなくこの塗装もはげてぼろぼろの僕のビヨンドね.
漁師結びでリグっております.
気合は十分.子供らは階段から靴を落として遊んでいます..
ボトムパンプボトムズル引き.聴いて聞いて聞いて..誘って誘って誘って..
聞こえてきません..
じりじり焼かれて昼ごはんは家で饂飩と思ってたのに,ラーメン屋..
まあいいか..
という事で,涼む食材はゲットできず.
いつだったか,大葉を植えようと.つい後手に..今になってホームセンター.苗無くて種買ってきました.
実は,植物は全く分からず..堆肥土と,肥料?分からんけど..適当に.
家の玄関前の植樹されたとこの土を掘り返して,肥料を適当に混ぜて,培養土を上に敷いて.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/85/e56ef54601e908a889483bf1f78dea5c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/08/93ab8d15706f4b38058c08d5c1833423.jpg)
パセリは苗買ったので植えてみました.
パセリが入ってた黒いビニールのポットに培養土を入れて,大葉の種をぱらぱら.
遅いんでしょうが,買ったからにはやってみます.
残りは,まめさんのアドバイス通り冷蔵庫に保管.
暑い..
そして嫁帰宅.
今度は,2匹じゃ..ということで,
海へもう一度.
穴掘りで時短確立上げようと思うも,うねってまして激風でして.こりゃダメだ.そんなテトラにおっちゃ傷ついちゃう!!
案の定.
もう一箇所試しますが,やっぱもみくちゃで,キャストで,ダートで何かと思うも,3キャスト,3ワームブレイク!河豚に.
お前こんなもみくちゃでもすめるんだぁね!!
じゃあ,キジハタとカサゴのお鍋.
目玉好きの子供たち.だしにもなるかと真鯛のアラ.
会計したら,上の子が,アンコウ持っておられます..
執拗に.買い物客に注目されて..分かった分かった..
パパ失格です.
という事で,帰って,ぬめりとって.
同時に,出汁採り.昨日の刺身のキジハタの残りのアラと真鯛のアラ.
30分ほど.
そして考える.
釣った魚はやっぱり,こんな肴釣ったんだぞ!!
最近,姿造りにこだわってたりして..買った肴は別にいいんですけど.
もう一つ.鍋,子供らの反応が不安定..
で,ひらめきました.自分で,魚をほぐして食べれたぞ感をご褒美に.
かつ,僕のつまらないこだわりを達成するために.食べやすくてね!!
煮つけじゃないので,身が離れにくいほうのキジハタ..食べにくいかも..子供ら食べてくれない..バラけた身がもったいなくなるのもね..
そうだ!!
3枚におろしますが,おろしきらず背骨で繋がってるようにして.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/30/1388e27ac9f31f52ad182406eb6577c4.jpg)
切れ目を入れてるのは,子供らの達成感を!
これなら姿そのもの!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/04/06c41c7f353b1f9b025d0ede0169e869.jpg)
ついでに,子供らにこんなん食べれるんやぞ!と感動を与えるために!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/3f/9c817612120bda84c195f9ee14d24e1a.jpg)
霜降り.別に入らないんですけど演出ですよ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/df/19d1a34061835dae2bb8744274e9717c.jpg)
でんと!!
包丁入れたおかげで,
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/f8/c4791d7b19a67ade78c2c09edbe227fb.jpg)
ぽろっと綺麗に骨も混ざらずに身が取れまして,
身と目玉はしこたま食べられてしまいまして,底に混ぜておいたアンコウを食べましたわさ.
味見程度に頬を食べましたけど..
作戦成功!!
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切れ目良いですねぇ
今は旨いって!
昔は魚食べてくれなかったメンドクサいでしょうね
めんどくさい、骨が刺さった。
うまいよりそっちの方が勝っちゃうんですよね!
って。刺身ばかりではどうかと、飽きるかなと。
でも、鍋にすると、なんかもったいない気がしちゃいました。