Peace!!のブログ

岐阜県富加町の古い家で、小さな店をしていました。暮らしや、ご飯について、政治について思うことなど。

春のカルパッチョ

2007-03-21 21:33:28 | インポート

母の元仕事仲間、HさんとNさんが、うちに遊びに来てくれたので、お昼はご馳走。
父に朝から魚屋さんに走ってもらって、ひらめのカルパッチョこの間、TVでイタリアンの落合シェフがやっていたのを思い出して、上にお花の花びらを散らしてみました。
TVでは菜の花と、穂紫蘇だったと思うんだけど、穂紫蘇の代わりに花大根の花びら。田んぼの土手に咲いているので。最近お刺身をあんまり切っていなかったから、下手くそになってましたけど、お花のおかげでなかなか綺麗になりました!

「働く女性」っていうと、かったーい感じだけど、HさんとNさんは柔らかい魅力を持ちながら、きちんと自分のスタンスで仕事をこなしていらっしゃる様子でした
しなやかに強く美しく生きる。そういう大人に(もう大人だろっ)、私はナリタイ。

昼のワインが効いたのか、目が重い。おやすみなさい



エビちゃん

2007-03-20 22:48:14 | インポート
最近、手がカサつくので、Vドラッグ(私がよく行く、バローというスーパー系列のドラッグストア。多分)
へクリームを買いに行きました。ユースキンやらアトリックスやらを見てたら、華やかな化粧品売り場が!「最近みてないぞ」と吸い寄せられるように近づくと、色々と新商品が!(春だから当たり前です。)
人なつっこそうで、ヒマそうなお姉さんが色々見せてくれて、いっぱい試供品もくれてどういうわけか私の買い物かごには「エビちゃんカラーのリップとリップライナーせっと」が入っておりました。恐るべし、Vドラッグ。今まで、モデル使用色って1回も買った事なかったんですよ!しかもエビちゃんって「あー、エビちゃんになりたいんだー、その顔でェー??」とか思われたら嫌じゃないですか。
でも、買っちゃいました。懺悔します。「モテ色をつけてみたかったんですわたし
格好がTシャツジーパンだから、効果のほどは解らないですけどね。気分気分。春だし

また新たな漬物を開発すべく、浅漬けピクルス?を作ってみました。ただ浅漬けを作る割合で塩を水を計って、黒胡椒、ローリエ、唐辛子と一緒に火にかけただけですが。
ほんの一瞬ゆでたカリフラワー、セロリ、きゅうりです。
不味いといけないので、ほんの少しにしました








「ゲット」のポット。

2007-03-19 22:10:55 | インポート
母が、我が家の物置からホーロー好きの私へ「どう??」と見せてくれたもの。それはなんと、30年ほど前の月兎印のコーヒーポットですー。(未使用)あまりの嬉しさに、この場を借りて自慢しちゃいます。どうやら母は、岐阜ではなかなか買えないので、2つ手に入れていたようなんです。けれど、結局この白は使われず、もうひとつが今でも現役で働いている、と。
私達は「つきうさぎ」と読みますが、「ku:nel」によると、業界の方々は「ゲット」と呼んでいるらしいです。
ちゃんと調べていないから、確かかどうかは解りませんが、今出回っているのは、私もコーヒーをいれるのに使っているドリップ用コーヒーポットで、20年くらい前のデザイン。それでも十分ロングセラーですけれど
もちろんお湯を注ぐには、今の形のほうが理にかなっているんです。けどこの、ちょっとずんぐりした形!キュート入っている箱も、シールも、今とは違うウサギさんです。
パンは明日うちで食べるように焼いたもの作業の合間に、余った粉を寄せ集めて、そうとう
適当に作ったんだが・・・こういうのが、一番美味しかったりするんだよなー




シフォンケーキ

2007-03-18 21:30:45 | インポート
シフォンケーキは、この逆さまにして冷ますときが一番楽しい。
ワインの瓶にのせる(というか引っ掛ける?)と、頭でっかちでユーモラスになる。
濃いコーヒーで、マーブル模様になるよう作ったシフォンケーキ。ホイップクリームとメープルシロップで、お店に出したいなあと思っています。

今日は、ケーキとスコーンを焼いた他は、本を読みながらだらだら過ごしてしまった。ここのところ少し体調が良くなかったのだけれど、とうとう頭がすごく痛くなってしまって。たいした労働をしているわけでもないのに情けない!
来週は、家具やさんが打ち合わせに来てくれることになっていて、「予算とイメージを固めておいてください」と電話で言われた。早めに寝て、明日は部屋の採寸をしてきます。

さっき、父に教えてもらって縦長の写真を載せることに成功しました。持つべきものはパソコンに強い家族!




軽トラかよ!!!

2007-03-17 22:26:50 | インポート
今日はとうとう軽トラ出勤、というのをやっていしまいましたいくらトウが立っているとはいえ、(一応)年頃の娘が軽トラっていうのはイタダケナイかなーとは思ったけれど、背に腹はかえられないってやつです。今はとても車なんて買ってられないし、うちにはちょうど、両親の家庭菜園用!軽トラがあるし。物も沢山運べるし!
意外にも、半クラッチだってちゃんとできたし(うそです)、結構乗り心地も悪くないし、ラジカセを持ち込めばなんだって聴けるししばらくはこの子に乗って出勤です。旗とか立てちゃおうかな。
いいんだ、いつかお金が貯まったら、FIAT買っちゃうんだもんね

そういえば今日、母が可笑しいことを言ってた。
うちの父は、土日はたいてい午前中テニスをしに行くんだけれど、この3月31日で退職したら、さらに「頑張る」といきまいているんです。まあ、時々娘の私でも「狂ってるな」と感じることがあるくらいの人で、ちょっと熱が入ると抑えられないというか、子供のように「やりたい!!!」気持ちが溢れてしまう人なんです。
で、今日も存分にテニスを楽しんで帰ってきて、母に「今日はねー、全勝できなかったよ」と悔しそうに報告。
母:「もう、いつもいつもそんなに全力でやらなくてもええやんか」
私:「お父さんは遊びたいさかりなんだからしょうがないよ」
父:「ハハハ」
母:「わかっとるけど、時々すごいむかつく

私としては、彼女が「むかつく」という単語を選んだところがミソだと思うんですけどね。