シフォンケーキ

シフォンケーキは、この逆さまにして冷ますときが一番楽しい。
ワインの瓶にのせる（というか引っ掛ける？）と、頭でっかちでユーモラスになる。
濃いコーヒーで、マーブル模様になるよう作ったシフォンケーキ。ホイップクリームとメープルシロップで、お店に出したいなあと思っています。

今日は、ケーキとスコーンを焼いた他は、本を読みながらだらだら過ごしてしまった。ここのところ少し体調が良くなかったのだけれど、とうとう頭がすごく痛くなってしまって。たいした労働をしているわけでもないのに情けない！
来週は、家具やさんが打ち合わせに来てくれることになっていて、「予算とイメージを固めておいてください」と電話で言われた。早めに寝て、明日は部屋の採寸をしてきます。

さっき、父に教えてもらって縦長の写真を載せることに成功しました。持つべきものはパソコンに強い家族！